ТМ «Сибирский характер» - пельмени среднеценового сегмента. Упаковка – пакет (вес 0,9 кг). Используются продукты выращенные только в Сибирском регионе. Характерными чертами Сибири являются богатейшая природа, крепкое здоровье и могучая сила Сибиряков. В состав начинки входит мяса 1-го и 2-го сортов. Говядины в фарше больше, чем свинины.

Представлены пельмени с разными вкусами:

«Пикантные» - классические сибирские пельмени с пикантным вкусом.

«С белыми грибами» (с добавление в фарш белых грибов). В белых грибах больше, чем в других содержится рибофлавина – вещества, отвечающие за здоровье организма в целом. Особенно важен рибофлавин для поддержания в нормальном состоянии функции щитовидной железы.

«С кедровыми орешками» (с добавлением в фарш кедровых орешков). Кедровые орешки отличаются высокими содержаниями полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолиевой. Ядра кедровых орешков являются богатым источником йода, содержат ценные минеральные вещества, микроэлементы и аминокислоты, которые важны для развития растущего организма. В кедровых орешках содержится комплекс витаминов В, они нормализуют деятельность нервной системы, благотворно влияют на рост и развитие организма человека, улучшают состав крови.